A analista de mercado e médica veterinária Júlia Zenati da Scot Consultoria trouxe, com exclusividade para o Diário Tocantinense, uma visão detalhada sobre o comportamento do mercado do boi gordo nas principais praças monitoradas no Estado do Tocantins. O cenário atual do mercado mostra um ritmo mais lento, com impacto da menor demanda interna por carne bovina, especialmente após o período das festividades de Carnaval.
Cenário Atual do Mercado
De acordo com Zenati, após as quedas nas cotações do boi gordo e vaca gorda observadas no final da semana ada, o mercado se estabilizou nesta semana. A oferta de boiadas foi suficiente para atender às escalas de abate, com destaque para a presença predominante de fêmeas no mercado tocantinense.
A analista aponta que o mercado tocantinense segue com um comportamento moderado, sem grandes altas no preço da carne bovina, principalmente devido à falta de força na demanda interna. Os preços do boi gordo têm se mantido estáveis, com a média de R$ 275,00 por arroba na região sul e R$ 280,00 na região norte do estado.
Cotação da Carne no Estado
- Boi Gordo: R$ 275,00 por arroba (região sul) e R$ 280,00 por arroba (região norte).
- Vaca Gorda: R$ 253,00 por arroba (região sul) e R$ 255,00 por arroba (região norte).
- Novilha Gorda: R$ 256,00 por arroba (região sul) e até R$ 262,00 por arroba na região norte.
Interessante notar que o preço do boi china no Tocantins está igualado ao preço do boi gordo comum, sem qualquer ágio no mercado local. Isso reflete uma estabilidade nas cotações e indica que não há uma diferenciação significativa entre os tipos de boi gordo no estado neste momento.
Projeções para o Mercado
Júlia Zenati destacou que, apesar das quedas de preços nas semanas anteriores, o mercado tocantinense se manteve estável durante esta semana, sem grandes variações ou movimentos de alta esperados para o restante da semana. A expectativa é de que o ritmo do mercado permaneça moderado, sem grandes impulsos de alta no curto prazo.
A analista de mercado também reforçou que seguirá acompanhando de perto as movimentações do mercado tocantinense e, qualquer alteração significativa, será trazida em futuras análises.
Conclusão
Com base nas informações atualizadas, o mercado do boi gordo no Tocantins segue sem grandes alterações nas cotações, refletindo a lentidão na demanda interna e a estabilização dos preços após a baixa observada no final da semana ada. A expectativa para o futuro próximo é de um cenário de continuidade dessa estabilidade no mercado, com uma oferta de boiadas suficiente para atender a demanda interna.
Acompanhe o Diário Tocantinense para mais atualizações sobre o mercado do boi gordo e outras análises econômicas no estado
Link para compartilhar:
